تدابیر تغذیه ای ماه مبارک رمضان

یکی از فوائد مهم روزه داری پاکسازی بدن از مواد زائدی است که موجب بیماری میشود، به همین دلیل است که امام علی (علیه السلام) می فرمایند: «گرسنگی از مفیدترین داروهاست» یا «گرسنگی و بیماری یکجا جمع نمی شوند».

نکته مهم این است که روزه وقتی موجب سلامتی می شود که در مصرف غذا و آب زیاده روی نشود. اگر اصول صحیح تغذیه رعایت شود، طبیعی است که در پایان ماه مبارک رمضان حداقل چند کیلو وزن کاهش یابد در حالی که متأسفانه شاهدیم که عده زیادی از روزه داران به دلیل ترس و واهمه ای که از گرسنگی و تشنگی دارند در فاصله افطار تا سحر پرخوری کرده و در پایان ماه رمضان اضافه وزن نیز پیدا می کنند.

پرهیز از تنوع غذایی

در این که بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست ولی نباید همه انواع غذاها را با هم مصرف کرد. برخی غذاها زود هضم هستند (مثل سوپ یا زرده تخم مرغ) و برخی دیر هضم اند (مثل هلیم، کله پاچه، آبگوشت). خوردن انواع مواد غذایی به صورت هم زمان موجب سوءهاضمه و آسیب دیدن معده میشود. پس تنوع غذایی را در وعده های مختلف اجرا کنید نه در یک وعده.

پرهیز از فاصله انداختن بین افطار و شام

با توجه به فاصله کوتاه بین افطار و سحر، فاصله ایجاد کردن بین افطار و شام هم باعث پرخوری و هم موجب سوءهاضمه میشود.

 

تامین انرژی و پیشگیری از ضعف

  1. مصرف سویق گندم و جو به اندازه دو الی سه قاشق موقع سحر.
  2. مصرف گوشت پخته شده با شیر.
  3. مصرف حلیم.
  4. استفاده از روعن شحم گاوی.
    نکته: اولویت روغن ها در طب اسلامی روغن زیتون، شحم گاوی، زرد گاوی و دنبه گوسفند هست (که برای ضعف بدن نیز مفید هستند).

 

پیشگیری و رفع عطش

  1. مصرف سویق عدس
  2. مصرف سویق گندم و جو بدین صورت که مقداری آن را نم زده و با شکر نیشکر مخلوط و مصرف شود.
    نکته: مصرف سویق بهمراه شکر برای مردان سبب کاهش قوه جنسی میشود که در ماه مبارک رمضان بلا مانع است.
  3. مصرف ۳، ۵ یا ۷ عدد خرما و نوشیدن نصف استکان آب بعد از هر خرما.
    نکته: بهترین سحری در روایت سویق و خرما معرفی شده است.

 

رفع بوی بد دهان

– بوی بد دهان به خاطر غلبه پیدا کردن بلغم است. ولی در هنگام روزه چون طبع روزه گرم است بلغم را دفع می کند به همین خاطر بوی دهان ظاهر می شود.

  1. افطار با آب فاتر. (توضیحات بیشتر)
    آب فاتر آبی است که بمحض جوش آمدن از روی آتش برداشته شده و ولرم شود.
  2. مسواک زدن با چوب درخت زیتون و چوب اراک دو یا سه مرتبه در طول روز. (توضیحات بیشتر)
  3. مصرف خربزه بین وعده افطار و سحر.

 

پیشگیری از یبوست

  1. مصرف شربت سکنجبین
  2. مصرف مویز، کشمش، انگور، انجیر (خشک) بین وعده افطار تا سحر
  3. مصرف سبزی و کاهو همراه با وعده ها.

 

تدابیر دیگر

  1. جهت جلوگیری از مشکلات و بیماری های کبد از خوردن آب و مایعات پس از غذای گوشتی و چرب یا قبل از آن و همچنین بین غذا پرهیز شود.
  2. از کارهای سنگین و همچنین حمام رفتن و کارهایی که سبب ضعف میشود پرهیز شود.
    نکته: مراد حمام اسلامی است که سبب ضعف میشود.

 

منبع  :  دارو اسلامی

مطالب مشابه

درمان آپاندیس در طب اسلامی

در زمان پیامبر اسلام (ص) عده ای به ایشان مراجعه...

طرز تهیه انواع سویق در طب اسلامی

در این پست خواص و طرز تهیه هر کدام از...

سلامت پایدار با اندکی گرسنگی !

اگر در خاطرات مان مرور کنیم یکی از خاطره انگیز...

Comments (1)

مطلب خوبی بود

پاسخ

برای صرف‌نظر کردن از پاسخ‌گویی اینجا را کلیک کنید.

-- بارگیری کد امنیتی --